バタ念 - Batanen

まぁ雑記だろう。これは。

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食べ物備忘録。
マグマ食堂：田んぼの真ん中抜けてくと突然ある繊細な味。あか牛のドテ焼き定食も絶品。
龍駿園：今回泊まった野わけで教えてもらった台湾料理店。地元の方オススメだけあって、何気ない場所に忽然と存在する本格派。牛肉飯はもちろんあか牛。
黒亭：観光客らしく行列の店で熊本ラーメン。生卵は説明通りレンゲの中で崩して絡めるべし。
〆は空港でシシリアンライス。

Sasa

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鶏と鶏。冷たい水で十分。とりそば ささ

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水牛と豚、牛と猪。で、ワイン。
La Petite Cave
Bar Quadronno

Bastard

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鯖と赤。 #Bastard

Hoda

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浦賀から保田へ。で、ばんや。ホウボウの煮付け（この体勢のまま左右からつついて食べる）とブリの漬け寿司（これを握りのシャリに載せて食べる）とかとかいろいろウマかった。

Iribancha

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焼酎は「飲む」、いり番茶は「喫む」。

SYOKU-YABO

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おやつ時にSYOKU-YABO農園へ。子供たちは走り回り、僕はぼんやり。

Azuma

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空いてる時間にカウンターの端っこで五目の焼きを。#ビーフン東 @bifun_azuma

Kuranoshikon

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頂き物の蔵の師魂がウマい件。

raoshiang

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昼間にいた富士吉田の「吉田のうどん」とある意味真逆の花水ラオシャン 本店のタンメン。スープと麺ののどごしを壊さない程度に酢と辣油を入れながら食べる。

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